甲状腺结节吃芋艿好吗,甲状腺结节吃芋艿有用吗

dfnjsfkhak 2024-10-01 5

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甲状腺结节吃芋艿好吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍甲状腺结节吃芋艿好吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糖尿病人可以吃芋头吗?

糖尿病可以芋头吗?

糖尿病人可以吃芋头,但是……

在东北,芋头是冬天才能看到,不过也是常看到的食物。小小的,带皮的,有面的和不面两种口感,不过只是在以前。

甲状腺结节吃芋艿好吗,甲状腺结节吃芋艿有用吗
(图片来源网络,侵删)

现在随着网络时代的发展,世界都变成了地球村,更何况国内呢,对吧。

而且随着大棚技术的先进,一天四季都可以吃到想吃的东西。小小的芋头更是不在话下。

芋头富含淀粉、膳食纤维和钾。

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(图片来源网络,侵删)

100克芋头中淀粉含量为18.1克,蛋白质2.2克,钾378毫克维生素C6毫克,ß-胡萝卜素27微克

芋头中的淀粉和蛋白质的含量,与土豆很接近,而却芋头属于薯类,所以可以和土豆一样,当作主食吃,有饱腹感,非常好。

芋头中的钾含量比较高,超过其他薯类,甚至在蔬菜中也算高的;但是维生素C和ß-胡萝卜素很少。

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(图片来源网络,侵删)

芋头属于薯类,它的升糖指数要低于精细米面。用它作为主食有利于控制血糖,对糖尿病患者而言,是非常非常好的。

糖尿病患者是可以适量食用芋头的。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿作用

而且,芋头属于薯类。薯类中的膳食纤维不同于蔬菜水果,不但纤维细腻,对胃肠***很小,而且能有效的***胃肠蠕动,软化粪便,从而有效的预防便秘的发生。而且,膳食纤维可以减缓血糖上升的速度。所以也很适合糖尿病患者食用。

但是,芋头碳水化合物含量比较高,在食用时要和主食进行交换。

那交换的量是多少呢?

100克芋头=70克米饭(熟重)=40克馒头(熟重)

大家在吃芋头的时候,要按照如上的比例减少主食的量。

根据最新版《中国居民膳食指南(2016)》中推荐:每天摄入50-100克薯类。

什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。

糖尿病人什么东西都能吃,但要把握2点,1,不能多吃,点到为止。2,吃东两的时间,按排在中,晚歺之间,下午3点进行。因为人的血糖从中午12点起开始缓慢下降,到夜里3点又开始回升。这时候吃点零食没有多大关系,可以吃点芋头。

只能说糖尿病人不宜吃芋头,但并不是不能吃。芋头含淀粉量特别丰富,每100克芋头中可含69.6克淀粉,淀粉在体内容易转化成葡萄糖。芋头含有的黏性多糖类物质,极易被消化吸收引起血糖快速升高

所以,糖尿病人不宜把芋头当做蔬菜来吃,而应该当做主食来吃,吃的时候减少相应主食的量,100克芋头减少25克主食,以免引起餐后血糖升高。

当然除了芋头,像下面这几种类似的食物,糖尿病人也是不能多吃的。

土豆:土豆的升糖指数为62,食用后很容易使血糖升高。每100克土豆含17.2克碳水化合物,碳水化合物含量较高,因此最好把土豆当做主食。糖友们吃100克土豆减少25克的主食。炸土豆、炸薯条等土豆做法,经过高温油炸,可能会产生一些苯并芘等有害物质,且脂肪含量过高,不建议食用。糖友最好选用煮土豆或蒸土豆等形式,入菜的话可以选择炖或清炒的方式。

到此,以上就是小编对于甲状腺结节吃芋艿好吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于甲状腺结节吃芋艿好吗的1点解答对大家有用。

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